MENU
Een menukaart die nooit verveelt. Of je nu af en toe of elke week komt: bij TUUR hoef je nooit twee keer hetzelfde te eten (tenzij je dat graag wil natuurlijk!). Wat vandaag op onze kaart staat, hoeft er morgen niet per se op te staan. Het kan dus best een keer zo zijn dat de menukaart op onze website niet helemaal actueel is en dat je vanavond toch nét wat anders kunt proeven.
APERITIEF
VOORGERECHTEN
Ook om te delen
-
Burrata 13.5
Rode Biet | Bloed-sinaasappel vinaigrette | gerookte amandel
-
Steak Tartaar 14,5/24,5
-
Wildbouillon 10
Met Patrijs
-
Groenten Quiche 13,5
Emmentaler | Geroosterde Prei | Frisse Salade
-
Carpaccio van Langoustine 15
Gekarameliseerde ui | Shiso-Vinaigrette
-
'Geile eitje van TUUR' 17.5
Room | Parmezaan | Ei | Verse truffel
-
Gebakken Coquilles 15
Pompoen | Hazelnoot praline
HOOFDGERECHTEN
Dagverse groenten en aardappelgarnituur worden erbij geserveerd
DESSERTS
-
Crème Brûlée 9,5
Sorbetijs
-
Crêpes Suzette 11.5
Sinaasappel | Jus van karamel | Vanille ijs | Slagroom
-
Moelleux van Chocolade en Hazelnoten 10
Vanille-ijs | Slagroom (bereidingstijd 10 minuten)
-
Dame Blanche 9.5
-
Coupe Bresilliene 9.5
Vanille ijs | Slagroom | Jus van karamel | Hazelnoot
-
Affagato 6
Vanille ijs | Espresso
-
Selectie van Kazen 14.5
Mosterdfruit | Walnoten | Notenbrood